Med ny viden fra forskning om ernæringsterapi, hvordan og hvornår intervention er hensigtsmæssigt og nødvendigt, får du en gennemrevideret og udvidet 6. udgave af den komplette lærebog om ernæring til syge og til særlige patientgrupper.
Det er en lærebog til dig, der læser medicin, til sygeplejerske eller ernæring og sundhed, som du kan anvende, når du skal arbejde med behandling af sygdomsrelateret underernæring.
Sundhedsstyrelsen udgav i 2022 en ny og opdateret vejledning om opsporing, behandling og opfølgning af borgere og patienter i ernæringsrisiko.
Vejledningen henvender sig til professionelle i alle sektorer – kommune, almen praksis og sygehus – og vedrører såvel børn som voksne, og den giver uddybende hjælp om systematisk ernæringsterapi. Sundhedsstyrelsens vejledning danner basis for de generelle kapitler i denne bog.
Alle kapitler er overskueligt inddelt og udformet, så du både kan anvende den som lærebog og som håndbog i dit daglige kliniske arbejde.
