Ulla Pedersen

Basisbog i ergoterapi giver en samlet dansk fremstilling af de temaer, der tegner ergoterapifaget og dets udvikling i dag. Bogen er opbygget efter fem temaer. Første del giver en indføring i ergoterapi med aktivitet og deltagelse i fokus. Anden del omhandler grundlæggende forståelser og tilgange i ergoterapi. Tredje del beskriver ergoterapeutisk intervention på fire områder: Sundhedsfremme/forebyggelse, habilit

Hvad kræver det at imødekomme de mange udfordringer, der opstår i en kostvejledningsproces? Hvilke kostvejledningsteorier, -metoder og -perspektiver kan kostvejlederen anvende? Og hvorfor er det relevant at opnå indsigt i kostvejledningens kompleksitet? Kostvejledning – teorier, metoder og perspektiver behandler spørgsmål som disse og belyser kostvejledningens kompleksitet i tre forskellige d