Christiane Elisabeth Sørensen

Oral biokemi
Oral biokemi – et kompendium giver grundlæggende indsigt i de biokemiske processer, der er relevante for udvikling af tandsygdommen dental caries. Tandemaljens fysisk-kemiske egenskaber og ultrastrukturelle opbygning beskrives, og mekanismerne bag pellikel- og dental biofilmdannelse gennemgås. Effekten af organiske syrer på emaljens mineral samt begrebet kritisk pH forklares, ligesom spyttets og fluorids funkti

Fås som

  • Bog
  • i-bog

Bog

i-bog

Pris pr. stk.

Pris pr. stk.

195,00 kr.

156,00 kr. ekskl. moms

+-