Naturvidenskab

For en seriøs sportsudøver spiller korrekt ernæring en væsentlig rolle for præstationsevnen. Sportsernæring gennemgår de centrale ernæringsmæssige anbefalinger og problemstillinger før, under og efter træning og konkurrencer samt optimering af kropssammensætning i forhold til præstationsevne. Anbefalinger og problemstillinger sættes desuden i relation til forskellige målgrupper. Dette suppler

3. udgave af Mikrobiologi – Hånden på hjertet er en grundbog i mikrobiologi. Bogen har i 3. udgave gennemgået en generel opdatering og er blevet skærpet både sprogligt og fagligt. Mange kapitler er delvist omskrevet og forkortet, og brugen af fagsprog og definitioner er blevet mere konsekvent. Bogen gennemgår de vigtigste hovedgrupper af mikroorganismer – bakterier, virus, svampe og parasitte

Dette er 2. udgave af Ernæring – Hånden på hjertet, som er en lærebog i ernæring målrettet til sygeplejestuderende. Bogen har i 2. udgave gennemgået en generel opdatering og er blevet skærpet både sprogligt og fagligt. Især brugen af fagsprog og definitioner er blevet mere konsekvent, og bogens strukturelle opbygning er desuden ændret markant – dels ved sammenlægninger af kapitler, dels ved ændring af rækkefølg

Dette er 2. udgave af lærebogen Anatomi og fysiologi – Hånden på hjertet. Bogen dækker kroppens basale opbygning og funktion og har i 2. udgave gennemgået en generel opdatering. Alle kapitler er blevet skærpet både sprogligt og fagligt, og især brugen af fagsprog og definitioner er blevet mere konsekvent. Desuden er bogen blevet udvidet med et større antal opsummeringsbokse. Bogen gennemgår a

Dette er 4. udgave af Immunologi og transfusionsmedicin, som i mange år har været lærebog på sygeplejeuddannelsen. Bogen har gennemgået en generel revision, og den er nu målrettet alle professionsuddannelserne. Bogen er inddelt i tre dele. I bogens første del fokuseres der på immunologien i teori og praksis. Her beskrives både de normale immunologiske reaktioner,