Fås som

Bog

Pris pr. stk.

375,00 kr.

300,00 kr. ekskl. moms

Stk.


I alt

375,00 kr.

300,00 kr. ekskl. moms

Ernæring, sundhed og sygdom

Ernæring, sundhed og sygdom er en lærebog til studerende på sygeplejerskeuddannelsen. Den giver grundlæggende viden om ernæringens betydning og danner udgangspunkt for både den kliniske og teoretiske undervisning i ernæring.

Første del omhandler almen ernæring herunder bl.a. madens kulturelle og sociale aspekter samt lovgivning på ernæringsområdet. Anden del omhandler klinisk ernæring med fokus på underernæring og andre ernæringsmæssige problemstillinger, der kan opstå i forbindelse med sygdom og svækkelse.

Ernæring, sundhed og sygdom

Fås som

  • Bog

Fakta

ISBN:
9788762807921
Udgave:
1
Udgivelsesdato:
11. februar 2010
Sider:
288
Redaktør:
Martin Toft

Vi bruger cookies på www.munksgaard.dk

Det gør vi for at sikre en god brugeroplevelse og for at indsamle statistik, der kan være med til at forbedre din oplevelse af siden. Hvis du klikker dig videre på siden, accepterer du samtidig vores brug af cookies. Læs mere om cookies